Зеркало_на_narod.ru Зеркало_на_chat.ru |
новое: АРХИВ СТАТЕЙ |
Коллекция ссылок | Кулинария Генделева |
Гостевая Форум |
Почта |
ЗАКАНИли Абу-Закан.Первое мое появление в Сети произошло на Интернет-Парламенте Глеба Павловского, в период его расцвета. С приходом новых времен парламент закрыли, а парламентарии в большинстве бомжуют по Сети... Да и я вот на птичьих правах тут. Продолжим. Родился в роддоме им. Грауэрмана на Арбате в Москве - столице СССР. Жил на Речном вокзале. Уехал. Давно живу в Израиле. |
Последнее обновление 07.02.2002
Это моя коллекция ссылок - главное, ради чего я открыл этот сайт.
Коллекция имеет некоторый уклон в русский и русскоязычно-израильский андерграунд в политике, философии, религии и прочем.
Заходите, увидите.
Для услаждения взоров публики я поместил здесь несколько избранных кулинарных статей замечательного израильского поэта и переводчика Михаила Генделева.
Это относится к весьма редким и изысканным текстам, (не менее изысканно то, что получается - все рецепты выполнимы без зауми). Его "Книга о вкусной и нездоровой пище" до сих пор не издана.
Пока - несколько цитат...
...Снится мне теперь по ночам простая, но не местная пища. Щи зелены, да налим с кашей, да печенка по-монастырски. Просыпаться я даже не рискую... ...Только беспринципный и очень низкий человек (как правило, эти люди почему-то - женщины) кладет вареную колбасу в салат, провозглашая его божественным "Оливье"!.. И не вздумайте выдавать мне салата "Столичный" ("Труа", только без каперсов, шафрана и трюфелей) за "Оливье".
О, Оливье, Оливье!... |
Зеркало_на_narod.ru Зеркало_на_chat.ru |
новое: АРХИВ СТАТЕЙ |
Коллекция ссылок | Кулинария Генделева |
Гостевая Форум |
Почта |